Ingredientes

• filé mignon 400g
• cogumelos secos 15
• pasta de feijão 400g

acessórios

• cebola 1
• molho Pixian quantidade certa
• Duojiao quantidade certa
• sementes de gergelim quantidade certa
• óleo de cozinha quantidade certa

• picante médio gosto
• outro artes
• horas demorado-
• comum dificuldade

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  1 secos bolha cogumelos lavados dados.

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  2 Lave o lombo de carne picada.

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  3 pasta de feijão, ligue a água para diluir.

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  4 cebolas em cubos.

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  5 frigideira coloque um pouco de óleo, um pequeno fogo, coloque molho Pixian e costeleta de molho de pimenta Stir marcada.

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  6 Pour cebola faz saltar.

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  7 Pour carne Ding continuar a fritar, descoloração fritar carne.

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  8 e, em seguida, para os cogumelos, refogue.

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  9 Pour colar o feijão diluído e continuar a fritar.

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  102 minutos Zhong Houyan sopa frito foi vertida para uma bacia de água, por sua vez, fervura fogo.

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  Após 11 rode a ferver fogo, ferver, mexendo para manter o período, até um viscosa, provavelmente cerca de 30 minutos de tempo.

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  12 Finalmente atirado para as sementes de gergelim, ferver durante 2 minutos.

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  13 fora do fogo, deliciosa picante molho de cogumelos carne para fazê-lo.

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  Artigo 14 macarrão, arroz são super Chantilly.

dicas

moderação óleo ponto extra, frita para, finalmente, ser transferido para um pequeno fogo, mas também para manter a agitação, de preferência com uma frigideira anti-aderente, para evitar que o pote de pasta.