Carp vermicelli sopa - Comida chinesa
Ingredientes
acessórios
- alface 1
- óleo 20g
- sal 6g
- vinho de cozinha 20g
- gengibre 5
- chalota 5
- ebulição da água 1000g
- sabor gosto
- cozinheiro artes
- meia hora demorado-
- simples dificuldade
-
1 carpa raspagem escalas, eviscerado, lavou-se em espera. -
2 chalota, lavados, espuma de corte, e bacia gengibre posta de lado. -
3 vermicelli lavado, cortado em secções alternadas. -
4 alface, lavadas e postas de lado. -
5 óleo da frigideira. -
6 o óleo estiver quente, adicione o gengibre. -
7 gengibre até perfumado, adicione o peixe. -
8 carpa, fritar, dourado em ambos os lados. -
9 em vinho. -
10 para os fogos de água fervente, o cozimento. -
11 ferver, sopa de creme, aletria em polvilhado em um sal, e misture bem. -
12 sopa está fervendo novamente, adicione alface. -
13 em cebola verde, mexa novamente. -
Mexa 14, pode ser preenchido, e servir.
