trotter halogênio segredo - Comida chinesa
Ingredientes
acessórios
- rock açúcar amarelo quantidade certa
- cebolas quantidade certa
- gengibre quantidade certa
- vinho de cozinha quantidade certa
- Vinho de arroz quantidade certa
- noz-moscada quantidade certa
- ginkgo quantidade certa
- folhas de louro quantidade certa
- anis estrelado quantidade certa
- pimenta quantidade certa
- angélica quantidade certa
- astrágalo quantidade certa
- cloves quantidade certa
- sal quantidade certa
- molho de frutos do mar quantidade certa
- molho de soja quantidade certa
- salgado gosto
- halogênio artes
- horas demorado-
- comum dificuldade
- Depois de uma lavagem os trotters escolheu, água mais vinho, cebola, fervura gengibre, tomado com água quente, o apoio de drenagem.
- 2 especiarias prontas. ingredientes secos na bola molho.
- 3 pote frio de óleo frio abrir um pequeno fogo.
- 4 pote pela adição de açúcar amarelo. Pequeno Huoao de.
- 5 panela, adicionando fritar trotter mexa.
- Trotter 6 após a adição de molho de marisco soja pálido castanho dourado, agita-se uniformemente. Foram adicionados molho de soja, molho de soja, vinho de cozinha, vinho Huadiao, sal, especiarias bola. Tim após o fogo para ferver a quantidade de água verteu-se sobre a panela de pressão eléctrico.
- Cozinhar durante 15 minutos numa panela de pressão 7 em electricidade. O escape Zhushou de cabeça para baixo para abrir a tampa, em seguida, a pressão de 12 a 15 minutos.
- 8 porcos podridão mole, suco concentrado de sabor. Cozinhada, embebido na marinada é de preferência mais do que duas horas, mais saborosa. Se você gosta mais molho engrosse o molho pode disparar na frigideira.
- 9 que comemos não é um trotador, mas cheia de colágeno :)