clipe de tofu com sabor - Comida chinesa
"perfume clássico de peixe, tofu, fora crocante e concurso no interior, na cor atraente prato, deliciosa delicioso ~~~ visível" ingredientes
- tofu norte 1
- fim de porco 100 gramas
acessórios
- custard completa quantidade certa
fardo
- gengibre quantidade certa
- alho picado quantidade certa
- cebola verde picado quantidade certa
- Acabar pimenta em conserva quantidade certa
- óleo de milho quantidade certa
- sal quantidade certa
- pimenta branca Um pouco
- vinho de cozinha quantidade certa
- molho de soja quantidade certa
- ketchup Um pouco
- vinagre aromático Um pouco
- açúcar quantidade certa
- frango quantidade certa
- Água, amido Um pouco
- agitar gosto
- temporada artes
- uma hora demorado-
- comum dificuldade
- Prepare uma tofu necessária e carne picada.
- 2 prontas para full-creme: ovos (em) um, dentro da tigela, adicione um pouco de amido de farinha, batata, mexa após um carrinho pequeno.
- Ginger 3, o fim da Primavera cebola, alho, pimenta de espuma pronta para uso.
- 4 foi adicionado a vinho carne picada cozinhar, quantidade de gengibre, um pouco cebolinha, pimenta branca, sal, um pouco de molho de soja.
- 5 Depois de misturar uniformemente, ao jogar o mesmo sentido ao longo da água, com agitação enérgica.
- Após a lavagem e de escoamento de água 6 tofu, corte 'mesmo titular'. (Não está ligado entre duas peças de corte de coalhada)
- 7 para a quantidade de carne marinada na pasta tofu tangencial.
- 8 Coloque o tofu pego em um código de carne prato melhor.
- 9 para o cárter de óleo, os pequenos fogo aberto calhas térmicas doze meses, após o clipe-by-layer tofu lançado creme cheio, lixiviação fritar tempo wok nítidas superfície.
- Quando todos os 10 interposta fritado frite wok tofu de retorno até castanho dourado com Bacheng temperatura do óleo quente, remover e drenagem.
- 11 depois de tomar algumas folhas verde lavagem com água de drenagem, a placa de fundo para a almofada, e grampo tofu depois frito no disco graciosamente.
- 12 para ficar um pote de óleo de base pouco, adicione o gengibre, o alho não é, no final de refogue espuma de pimenta.
- 13 Adicione um pouco de molho de tomate e mexa bem.
- 14 adicionando uma quantidade apropriada de água e transferida para o açúcar e agita-se bem.
- 15 para o molho cozinhar e vinagre.
- 16 para o frango e mexa bem.
- Após 17 jogados na cebola verde, cozido em um pouco de água, amido, misture o molho.
- 18 derramar quente no clipe de tofu pode ser.
dicas
De doce e azedo molho de peixe com sabor de acordo com suas próprias preferências para fazer ajustes.