Ovos, couve, alho pronto
alho shoot plana, carne picada. adicionar um pouco de ovo de vinagre branco, Beat, alternativo fritar panela deslizamento solto.
[Ingredientes] Relação de repolho ostra meia estrelas colher, 2 colheres de sopa de soja sabor molho muito fresco, Pixian 3 colheres de sopa, 3 colheres de sopa doce pasta de feijão, 2 colheres de açúcar, 3 colheres de sopa de água, mexa tudo! Este é semelhante ao "tempero com sabor de peixe" Home Edition.
Wok, óleo frio!
aumento da temperatura do óleo, óleo de perto para testar a temperatura com a mão, colocar um pouco de pimenta, fragrância, colocando para jogar fora. Este é o óleo de pimenta.
Refogue o alho, não fritar demais, há o cheiro pode ser. Não espere e colocar Chaojiao vegetais amarelos, como alho para uma pasta.
Sob repolho, fritar, frito para um multi repolho, em torno folhas ligeiramente amarelado melhor. Neste momento no fogo, para prestar atenção ao
Após uniformemente enrolado com óleo, sal. Mexa constantemente para que os vegetais estejam macios. [Todo mundo compra salinidade variando Pixian, eu tenho aqui é um sal normal]
Legumes amolecer, despeje o molho, o molho que eu adicionei água, de modo que este stir fry, fritar molho Fried Griddle não irá causar fumaça.
Mexa bem! Fritar 2 minutos
Despeje recém-frito ovos, fritos dois minutos
Molho de crianças-lo!