Ano Novo, a reunião de família juntos, adultos ocupados na cozinha em pleno andamento, as crianças são igualmente animado sobre ajudar com as tarefas domésticas, a melhor parte é, non-stop para a cozinha, pawed diretamente gosto prato , ele se sente realmente super super incenso perfumado ...... este é o gosto dele! Cenoura ensopado de borrego, uma refeição na cozinha Xiangpiao transbordando! Claro, você não tem que franzir amor cordeiro, ha ha ...... Minha família gosta de comer carne, 1000g suficiente carne para comer dois amigos refeições. cordeiro 1000 g cenoura 4 cebolas Em um pequeno gengibre peça pimentão secado 8 anis estrelado 2 açúcar velho 2 canela curto folhas de louro 2 datas 3 wolfberry 10 cominho Um punhado de cítrico 1 g vinho de cozinha Um pouco molho de soja quantidade certa molho de soja quantidade certa cerveja Metade de uma garrafa Molho de pimenta colher pequena óleo quantidade certa pimenta 20

passo 1

borrego fresco, cordeiro ou descongelamento natural. A pele do cordeiro é melhor para comer.

passo 2

Kuaikuai cortado em 2 a 3 cm de tamanho. Adicionar água fria, não água na carne, adicione algumas fatias de gengibre, despeje o vinho, o fogo para ferver alguns minutos, para extrair sangue. Drenar o cordeiro, em seguida, a água quente irá lavar escória.

passo 3

especiarias pronta.

passo 4

O wok com óleo e açúcar, um pequeno fogo para dissolver o açúcar. Observe-se, a cor de caramelo pode ser.

passo 5

Enquanto o açúcar, pimenta pode ser colocada, para ser sabor golpe remover o pimenta.

passo 6

Gengibre e outras especiarias na panela, etc. Mexa sabor, como um momento, não é fogo, porque já existe cor de caramelo. Então o problema pode ser especiarias assado com sacos de areia é bom, por isso é refrescante. Estou amigos preguiçosos, sem saco, colocado antes do cenouras cozidas com um tempero pá destacou ...... haha

etapa 7

Para o cordeiro, lareira frito, de cor uniforme.

passo 8

Despeje uma pequena garrafa de cerveja

passo 9

Junte-se a colher de chá de molho de pimenta, amor picante não pode segurar. Despeje o molho de soja, um pouco de molho de soja, água, água Qi carne. ferver fogo, vire um pequeno fogo para ferver por meia hora.

passo 10

Adicione a cenoura, meia hora e, em seguida, guisado, sopa de fogo perto. Polvilhe espuma salsa, alho ou, o que é ainda mais.