passo 1
Fatias de alho, reserve
Passo 2
Quantidade adequada de agrião Pixian, reservada
etapa 3
Pimentas em conserva cortadas em seções e cebolinha verde cortadas em seções,
Passo 4
Desfie a carne magra, junte o pó, o sal comestível, mexa bem e reserve
Etapa 5
Fungo preto encharcado, desfiado e retirado
Etapa 6
Despeje o óleo de colza,
Etapa 7
Quando a temperatura do óleo estiver entre 6-7, adicione a carne de porco desfiada e frite para descolorir.
Etapa 8
Na segunda vez, despeje o óleo de colza
Etapa 9
Quando a temperatura do óleo 6_7 estiver madura, adicione a pasta de feijão Pixian salteados
Etapa 10
Despeje no segmento de pimenta em conserva e refogue
Etapa 11
Adicione as fatias de alho e refogue
Etapa 12
Adicione a carne de porco desfiada e refogue, adicione a quantidade certa de vinagre velho, a quantidade certa de sal, a quantidade certa de molho de soja, a quantidade certa de açúcar branco e, finalmente, adicione o fio preto do fungo antes de iniciar a panela
Etapa 13
A carne de porco desfiada especial com carne de porco e peixe aromatizado com arroz está pronta.
