1. Lave a alface e reserve

2. Lave a carne, corte em carne picada, marinhe com sal, vinho de arroz e molho de soja leve por 15 minutos

3. Coloque água na panela para ferver, adicione a quantidade adequada de sal e óleo para deixar a alface mais verde

4. Coloque na panela e escalde para causar descoloração, retire imediatamente e sirva

5. Coloque o óleo na panela e aqueça, adicione o alho picado e a carne, frite até ficar perfumado

6. Adicione a quantidade adequada de molho de ostra e açúcar a gosto

7. Frite

8. Despeje a carne picada sobre a alface, e tire uma foto do produto acabado para completar uma deliciosa e deliciosa carne picada de alface.