1. Prepare os ingredientes primeiro
2. Alface descascada, toda limpa
3. Retire a alface e o pimentão vermelho, a cebolinha e a cebola verde e o milho.
4. Misture a alface com sal e deixe marinar por 10 minutos
5. Em seguida, retire a água em conserva e controle-a, espalhe os pedaços de pimenta vermelha por cima e polvilhe um pouco de cebola verde.
6. Adicione a cebola verde e o milho quente ao óleo quente da panela para queimar o cheiro da cebola.Quando a cebola e o milho estiverem levemente marrons, não os remova. O óleo de cebolinha está pronto.
7. Despeje o óleo de chalota quente por cima.
8. Misture bem e aproveite, crocante e refrescante, cheio de cebolinha, delicioso!