1. Prepare materiais

2. Os fãs absorvem antecipadamente

3. Carne de lombo fatiada

4. Alho meio fatiado, meio picado

5. Marinar o lombo com molho de soja, cozinhar vinho, alho, amido por um tempo e reservar

6. Bucha descascada, lavada e cortada em fatias

7. Ventiladores cortados

8. cebola verde picada

9. Remova o óleo da panela quente, adicione as fatias de gengibre e alho depois que o óleo estiver quente

10. Adicione a bucha e frite algumas vezes

11. Adicione a quantidade adequada de água e deixe ferver

12. Junte-se aos fãs

13. Depois que a água estiver fervida, adicione a carne fatiada, coloque a quantidade certa de sal e tempere com MSG

14. Deixe ferver em fogo alto, cozinhe a carne da panela, polvilhe com cebola verde