"Hoje o clima está quente e tem o cheiro do início do verão. Quando eu estava fazendo pão, estava suando o tempo todo e não pude deixar de sentir a sensação do outono. Quando mandei meu filho para a escola, vi algumas folhas caídas no carro e o peguei. Decore a atmosfera quando você coloca o pão ... O verde de Matcha, verde suave e algumas folhas brilham intensamente, ele realmente tem uma sensação de outono, como um vento frio, um impressionismo típico, hehe " Ingredientes

• ovo 11
• manteiga 20g
• Fermento em pó seco 3g
• leite em pó 30g
• Farinha com alto teor de glúten 210g
• Leite 120g
• sal 2g
• Matcha em pó 10g
• Açúcar 20g

Acessórios

• Recheio de feijão de mel A quantidade certa

• Original Gosto
• grelhado Artesanato
• Horas demorado
• comum Dificuldade

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  1 Despeje os ingredientes que não sejam manteiga na torradeira e inicie o processo de amassamento, cerca de 28 minutos.

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  2Em cerca de 10 minutos, adicione a manteiga amolecida e continue o processo de amassar.

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  3 Carne de Longan cortada em pequenos pedaços de semente de linhaça em cubos.

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  4 Quando restarem 5 minutos no processo de amassar, despeje a linhaça e a carne de longan até o final do processo de amassamento.

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  5 Retire a massa amassada e coloque-a em uma bacia para fermentar à temperatura ambiente.

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  6 Pegue um pequeno pedaço de massa amassada para retirar um filme transparente e forte.

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  7 Massa após a fermentação.

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  8 Remova o escape.

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  Divida 9 em dois e relaxe por 5 minutos.

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  10 Pegue uma porção e pressione em um círculo.

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  11 Os quatro cantos são dobrados ao meio, como mostrado.

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  12 Por sua vez, com a luz voltada para cima, pressionada em círculo e relaxe por 5 minutos.

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  13 Adicione o recheio de feijão de mel.

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  14 borda elevada até a pitada do meio.

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  15 Formate uma forma oval e coloque na assadeira para fermentação secundária.

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  16 A fermentar cerca de 1,5 vezes.

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  17 Peneire em uma fina camada de pó alto.

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  18 Use uma faca afiada para cortar o padrão.

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  19 Pré-aqueça o forno a 180 graus por 10 minutos, coloque-o em uma assadeira e vire a 150 graus por 35 minutos para tirá-lo.

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  20 lindo verde

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  21 com alguns pedaços de folhas caídas é mais oleosa

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  22 produtos acabados

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  23 produtos acabados

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  24 produtos acabados