ingredientes
carne de porco
500g
Oil adjuvantes quantidade adequada de molho de soja 2 colheres de sopa de açúcar de sal 2 colheres de sopa, vinho 2 colheres de sopa de canela, anis estrelado quantidade quantidade quantidade Cong Jiangsuan
Porco praticar um corte limpo a carne na panela, deitar na água, alguns porco, elevado calor aberto durante 15 minutos. Retire e deixe esfriar após o Xuemo.
2 pequena quantidade de óleo de pote, panela, agitar durante 5 minutos em pedaços Zhong Housheng fora.
3 para dentro do vaso depois de a água de lavagem, após uma pequena abertura para dentro de açúcar, se o açúcar torna-se bolhas na carne de agitação, para o molho de soja, frite cozinhar vinho.
Outras especiarias 4 (Cong Jiangsuan etc.) na panela, e foi adicionada água, um pouco de sal, a tampa de cobertura de cerca de 1 hora para guisado.
