Bolinhos de iogurte de ballentine - Comida chinesa

Muitas pessoas gostam do sabor dos puffs, mas o recheio de creme no interior tem um monte de culpa no meu coração.O iogurte resolve esse problema muito bem, tornando os puffs mais saudáveis e o sabor não é de jeito nenhum. Pele inchada farinha 100g Manteiga sem sal 70g água 150g ovo 4 ou mais Extrato de baunilha 1 colher de chá sal 1 colher de chá "Recheio de iogurte" iogurte grego 200g Creme leve 70g Extrato de baunilha (ou outros sabores) 1 colher de chá açúcar 25g mel 10g
  • Corte a manteiga sem sal em pedaços pequenos e água e coloque-a em uma panela pequena com fundo grosso em fogo baixo. Não use uma panela antiaderente. Aguarde a manteiga derreter e ferver em fogo médio.

  • Quando o líquido estiver fervendo, despeje a farinha e retire do fogo, mexa até que não haja pó seco. Adicione uma colher de chá de extrato de baunilha e misture bem.

  • Pré-aquecimento de 385 graus / 195 graus no forno Isto é para a temperatura do forno grande, será um pouco mais alto e os sopros que eu faço são maiores que o tamanho de uma mordida.Se você fizer um sopro menor, precisará abaixar a temperatura.

  • Adicione lentamente o líquido batido do ovo

  • Mexa o macarrão até que a cor fique mais clara, delicada e suave com maleabilidade.Em geral, 3-4 ovos

  • Monte o saco de flores. Preste atenção ao tamanho da boca da flor. Caso contrário, a massa não espremerá e estourará o saco de flores. Aperte as flores na assadeira forrada com papel manteiga. A última pequena ponta é suavizada com uma colher embebida em água.

  • Asse por cerca de 25 minutos. Preste atenção quando os puffs forem relativamente grandes. Se o interior não estiver suficientemente seco, retire-os e ele se tornará um bolo.

  • Ao mesmo tempo, você pode adicionar essência de açúcar e baunilha ao chantilly, que precisa secar um pouco, mas não separe a água e o óleo. Depois que o chantilly for batido, fale sobre o iogurte e o mel. Depois de derramar o iogurte restante, finalmente misture o iogurte e o creme de leite batido com o ovo batido até que os sopros esfriem, depois você pode espremer lentamente o recheio de iogurte nos sopros com um saco de confeitar

  • Começou a comer!

  • O iogurte restante e o biscoito Oreo também podem ser usados como uma planta em vaso.É melhor congelar por cerca de 1 hora ( . )

  • pequeno-almoço hábil de torta de abacaxi
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