Coke tofu - Comida chinesa
"pele de tofu frito é muito flexível, que concurso, caramelo atraente tofu Coke. É aprendido com o açúcar, florescer bem essa boca. A matéria-prima é muito simples, assim como Coca-Cola e tofu. " ingredientes
acessórios
fardo
- cebolas quantidade certa
- sal quantidade certa
- molho de soja quantidade certa
- pimenta quantidade certa
- Doces e salgados gosto
- queimar artes
- dez minutos demorado-
- simples dificuldade
- A Figura 1 matéria-prima: uma garrafa de Coca-Cola (350 ml), uma tofu nordeste, cebola verde, pimenta vermelha, gengibre.
- 2 Corte os quadrados tofu, cebola cortada em peças de 3 cm, fatias de gengibre. Depois de uma boa tofu corte jogado em algum sal e pimenta preta por um tempo.
- 3 frio frito tofu panela quente, eu salvo uma água tofu queima este passo, o meu lado da água diretamente comer tofu gosto muito bom, não gosto cru.
- 4 de calor e meio de fritura até dourar em todos os lados tofu, melhores frite até crocante. Este passo do processo de fritura um pouco mais de tempo, para ser paciente.
- 5 o tofu frito não pode aguentar, movendo a borda da panela Despeje o molho de pimenta, frite as cebolas furnish.
- 6 Colas, tofu cobrindo a linha, de acordo com a adicionar uma quantidade apropriada de doçura, doce cola é, quanto mais o feijão adoçado.
- 7 Adicionar a quantidade certa de molho de soja de acordo com o gosto, de preferência com o molho de soja.
- 8 ferver um pouco, Dorton um tempo para fazer algum do tofu mais saboroso.
- Ligue o fogo molho de sopa de quase 9.
dicas
1. Se você não gosta doce, você pode adicionar um pouco de água quente e um pouco. 2. De preferência, tofu frito com uma frigideira, pode libertar.