água frito suculento - Comida chinesa

"dumplings gananciosos, frito sabor crocante e pensar em recheios suculentos, imediatamente se movendo para cima." ingredientes
  • carne de porco picada 200 gramas
  • farinha 500 gramas
  • salsa 150 gramas
acessórios
  • cebolas 50 gramas
  • gengibre 50 gramas
  • óleo de gergelim 10 gramas
  • óleo de amendoim 100 gramas
  • salgado gosto
  • Frito na frigideira artes
  • uma hora demorado-
  • simples dificuldade
  • Acordar depois de uma boa superfície feita em bolinhos. Pote de óleo, calor de óleo, adicione bolinhos, fritos pequeno fogo lentamente.
  • Após 2 marinado com superfície lisa quente amassar a massa acordado durante 30 minutos. A cebolinha é adicionado na mistura final, em seguida, adicione a salsa no final.
  • 3 foi então adicionada e a cenoura picada de gengibre, óleo de sésamo, óleo de amendoim espumante em uma direcção para puxar o seu peso.
  • Após 4 marinado com água quente amassar a massa é superfícies lisas acordar 30 minutos. A cebolinha é adicionado na mistura final, em seguida, adicione a salsa no final.
  • 5 rosto após acordar bem feita em bolinhos. Pote de óleo, calor de óleo, adicione bolinhos, fritos pequeno fogo lentamente.
  • Foi adicionada água 6 g de amido de milho e misturar com água 10 para tornar o amido.
  • 7 Quando o fundo foi frito castanho, foi vertida em solução aquosa de amido, a quantidade de água pode ser a metade da altura do bolinho de massa, ferver estampada.
  • Após 8 tranquila como pote, a tampa é aberta olhar, amido, etc. pote lentamente condensado em ouro, pode desligar o calor.
  • 9 de fundo crocante.
  • 10 recheios suculentos fritos, mesmo em altas temperaturas não iria apetite mim.
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