"gosto da família como bombas Q massa quente. Estou positivo e Itália, por causa das grandes bolinhos cabeças Tangmian, economizando tempo e esforço, mas também fácil de fazer. Delicioso alho-poró recheio de ovos, amigos, hands-on experimentá-lo." ingredientes

• farinha 300 gramas
• cebolinha 1
• ovos 2
• salsicha 2

acessórios

• sal quantidade certa
• vinho de arroz quantidade certa
• molho de soja 2 colheres de chá
• óleo de gergelim Algumas gotas
• água quente 180 gramas
• água gelada 30 gramas
• salada cozidos 2 colheres de sopa
• óleo de salada (ovos mexidos com) quantidade certa

• salgado gosto
• vapor artes
• uma hora demorado-
• comum dificuldade

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  Uma panela de descarga 300 gramas de farinha, água foi adicionada lentamente com agitação rápida pauzinhos dispersas, de modo que a farinha uniformemente cozidos, em seguida, foi adicionada água fria, e a massa em um resto alisar, durante 20 minutos.

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  2 bolinhos material.

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  3 ovos batida, adicione 1 colher de chá de sal, 2 colheres de chá de vinho mexa.

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  4 Calor quantidade de descarga de cárter de óleo de salada, óleo de calor foi vertida em agitação rápida com pauzinhos ovo no ovo quebrada solta.

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  5 côncavos para fora e deixe esfriar.

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  6 alho-poró picado salsicha.

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  7 ovos quebrados mix salsicha com cebolinho fresco, sal, 2 colheres de sopa de óleo de salada cozidos, algumas gotas de óleo de gergelim, 2 colheres de chá de molho de soja, misture bem.

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  8 esfregar a massa em tiras.

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  9 em agentes de sub-superfície uniformemente dimensionadas, prensa plana.

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  10 para levar agentes de sub-superfície, rolo na espessura, de couro fino quatro semanas.

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  11 ovos na quantidade de recheio de alho-poró.

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  12 pacote em bolinhos.

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  Todos os 13 bolinho de massa enrolada, colocado em uma escova de vapor de óleo, a partir do espaço aberto. A água do vaso, vaporizado durante 8 minutos.

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  14 bolinhos cozidos no vapor, removido imediatamente.

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  15 FIG acabado.

dicas

1, a água vai cebolinha, adicione sal antes dumplings encher mix. 2, Tangmian menos flexível, rolo massa a ser feita mais espessa, para evitar a ruptura de vapor.