Chá gelado de jasmim Bayberry (imitando Bayberry dominador)

Chá gelado de jasmim Bayberry (imitando Bayberry dominador) - Comida chinesa

Há algum tempo, o chá de Nai Xue havia saído e eu adorei na época. Foi retirado recentemente, mas eu ainda quero beber e só posso fazer isso sozinho. O chá de jasmim deve ser selecionado com uma qualidade mais alta para ter um óbvio aroma de jasmim.Se você acha que a alta qualidade é muito angustiante, pode comprar um chá quebrado alto (você pode usar o Baidu, se não souber). Se você ainda acha que a fragrância de jasmim não é suficiente, pode mudar o xarope básico para xarope de jasmim Jasmine Tea Bottom Jasmine High Crushed Tea 21g água 1L Xarope básico Cubo de açucar 110g água 100g Chá de Gelo Bayberry Jasmine # (copo de 710 ml) Bayberry 200g Jasmine Tea Bottom 250ml Xarope básico 15-60g Cubos de gelo (ou água gelada) 200g

Primeiro faça # # Coloque o chá em uma panela grande o suficiente.

Ferva a água, aguarde até que ela esfrie de 80 a 85 graus Celsius e adicione-a ao chá.

Feche a tampa por 9 minutos

Ligue a agitação uma vez no meio e mexa mais algumas vezes.

Depois que o tempo acaba, as folhas de chá são filtradas.

Para a sopa de chá restante, prepare outra panela vazia, puxe o chá para a frente e para trás 5-6 vezes, filtre a espuma gerada e coloque a tampa na geladeira para refrigerar.

Em seguida, faça # xarope de açúcar básico # Açúcar de rocha (o açúcar de rocha não deve ser volumoso, precisa ser triturado um pouco). (O xarope pode ser armazenado em um frasco limpo e sem óleo por cerca de uma semana)

Finalmente faça # # O bayberry é embebido em água salgada primeiro, depois lavado e seco para secar.

Coloque o xarope de bayberry + chá de jasmim + cubos de gelo (ou água) + xarope no liquidificador e coloque-o no liquidificador por um tempo na velocidade mais baixa.Não deixe que ele se misture com o núcleo do bayberry e quebre a carne. (Se a quantidade de açúcar: 60g equivale a açúcar integral, 15g equivale a 3 pontos de doçura, os 30g de açúcar que eu me uso são como você gosta)