Prepare todos os ingredientes, corte a abóbora na panela e cozinhe no vapor (esqueci de tirar fotos aqui)

Adicione dois ovos e sal a 160 gramas de farinha, mexa com pauzinhos e adicione água para mexer, amasse uniformemente com as mãos

Cubra a massa amassada com filme plástico e acorde por 30 minutos

Polvilhe um pouco de farinha sobre a tábua para evitar que grude, retire a massa e amasse-a uniformemente, use um rolo para enrolá-la em forma quadrada

Estenda o macarrão em uma forma retangular e use uma faca de cozinha para cortar pedaços de 2 mm de largura (esta imagem é de macarrão de abóbora, esqueça os ovos)

Polvilhe um pouco de farinha sobre o macarrão cortado e misture bem para evitar que o macarrão grude

Isso é massa de abóbora

Isso é macarrão de abóbora

Isso é macarrão de abóbora

Produtos acabados, esperando a panela à noite

Comece a apreciar a comida, os ingredientes reais são deliciosos e limpos