ingredientes

 

Alta de glúten da farinha

 

300g

 

 quantidade de gergelim branco açúcar 50g de sal 2g levedura acessórios 3g de leite 1 ovo 25g 10g água manteiga 130g 3g de fermento em pó

 Pão versão máquina de pão da prática de um material que não toda a manteiga na torradeira, imprensa e rosto procedimentos

E 2 a 20 minutos, quando o rosto, manteiga add

3 pode ser puxada para fora para a superfície e fáscia

4 cozimento prima programa, amassar vez 20 minutos antes do final da massa de farinha é fermentado função

5 boa cara em forma crescimento rolo de escape

6 é então enrolado

7 é dividido em três fricção redondo, coberto e deixe descansar por 15 minutos

massa boa 8 relaxamento em elíptica

9 é então enrolada para dentro do balde pão

10 barris de pão na fermentação pressione a tecla forno, mexa de cabelo secundário, para enviar duas vezes maior

volta 11 lateral para dentro do saco balde máquina de pão, o pão escova verde fermentado no ovo e polvilhar com sementes de sésamo

12 Pressione a função de cozimento, eu cozido por 25 minutos, a superfície pode ser de ouro, meu pouco exagero assado