Frito bolo de arroz glutinoso com pasta de feijão vermelho - Comida chinesa

 ingredientes

 

farinha de arroz glutinoso

 

300g

 

de farinha de trigo

 

50g

 

 2g materiais alcalinos feijão vermelho colar quantidade certa de levedura uma pequena quantidade de água

 Fritos bolos de feijão arroz praticar farinha de arroz glutinoso mais 1 farinha de trigo, além de levedura, em um recipiente.

2 uma quantidade adequada de água para formar uma massa macia. ponta seca também.

3 Adicione um pouco de água com um pouco de farinha de arroz glutinoso, cozido em uma mordida de microondas.

4, juntamente com a massa de amassar. Este aumento de viscosidade, mais conveniente pacote.

5 massa durante cerca de 2 horas. Se a alta temperatura ou muito tempo sentindo um pouco azedo, pode adicionar um amassamento alcalina pouco. Os agentes adequados, em seguida, dividido em sub-tamanho.

6 feijão vermelho colar de fazer alguma, muito molhado facilmente explodir quando sair.

7 como pacote como bolo de lua, pasta de feijão de um envoltório de pão mão massa empurrado até quatro semanas.

8 pressionado em uma torta, mas não muito fina.

9 fritar temperatura do óleo não muito alto, para um pequeno fogo lentamente frito, cozido dentro let.

10 ver a cor amarela, e fissuras superficiais aparecem é feito.

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