passo 1
Carpa comprados lavados, cortados em fatias de espessura gengibre, ervas limpas.passo 2
Ervas embebido com água fria.passo 3
pan frio derramar óleo, nenhum fogo.passo 4
carpa colocar, abriu fogo.passo 5
fogo lento para cortar dourado em ambos os lados, porque eu não tenho paciência para pele Dounong-se, peixe frito realmente precisa ser paciente.passo 6
Prepara-se uma panela de água fria, as ervas embebidas lavar três ou quatro vezes, na panela de água.etapa 7
O peixe frito na panela.passo 8
Sob o gengibre, cobrir a tampa.passo 9
fogopasso 10
fervurapasso 11
Ir para ferver e cozinhe por horas ou uma hora e meia.passo 12
Sal, sopa de carne, os peixes podem ser consumidos com mergulho molho de soja, sabor mais doce, sopa rica de peixe.