Prepare farinha, farinha de trigo integral em uma proporção 2: 1, sal, adicionar um ovo, um pouco de água, amassar a massa. Acorde 30 minutos. (Na verdade, você deve adicionar sementes de gergelim preto, mas não têm)

Enrole a massa em uma folha de massa, corte em pedaços rectangulares. (Aqui é pequeno, porque mesmo um rolo fina torna-se maior.)

Cada faceta ao longo da folha rectangular continua a rolar folha rolo comprimento longo.

Os dois sobreposição, com uma faca de Mito, não cortado em ambos os lados.

Irá vestir uma olhada ao redor do centro, aparece volumes flor.

temperatura do óleo adequado, transformar o pote frito.

cárter de óleo Lek pode ser comido.