1. Prepare os materiais.

2. Corte o trigo sarraceno em seções, cheirosas e em rodelas.

3. Misture os caules perfumados de trigo sarraceno em uma panela quente com óleo frio.

4. Espere até que os caules do trigo sarraceno sejam fritos até que estejam quebrados e mexa bem.

5. Adicione as folhas de trigo sarraceno e frite rapidamente.

6. Adicione a quantidade adequada de sal e sabor e frite bem.