1. Apenas pegue a cabeça de trigo sarraceno, as folhas de trigo sarraceno são usadas separadamente
2. Salsicha no vapor, óleo também pode ser usado
3. Coloque a banha na panela primeiro
4. Adicione o trigo sarraceno e o pimentão e frite, adicione a quantidade adequada de sal
5. Quando o trigo mourisco 6 amadurecer, coloque-o na linguiça
6. Queime lentamente por um tempo