"Bolo simples e delicioso de osmanthus é um lanche com uma longa história no sul, principalmente arroz glutinoso, osmanthus e mel. Ele tem uma variedade de padrões e é delicioso. Parece um pouco como o nosso bolo do lado norte também é cozido no vapor haha. Universidade de Pequim é diferente haha Tente no norte. " Ingredientes

• Macarrão de arroz glutinoso 150 gramas
• amido 75g

Acessórios

• Osmanthus seco A quantidade certa
• água 220 g
• Óleo vegetal 40 gramas
• Açúcar 80g

• Doce Gosto
• vapor Artesanato
• Uma hora demorado
• simples Dificuldade

• 

  1220 gramas de açúcar derretido, adicione o óleo e mexa bem.

• 

  2150 gramas de farinha de arroz glutinosa.

• 

  75 gramas de 3 pó transparente.

• 

  4 Peneire e mexa uniformemente, sem partículas.

• 

  5 Mexa sem partículas.

• 

  6 Seque o osmanthus com cheiro doce em água morna por alguns minutos.

• 

  7 Coloque no lago de macarrão frito, para que a fragrância osmanthus seja mais intensa.

• 

  8. Coloque a fivela com resistência a altas temperaturas e feche a tampa.

• 

  9 Vapor na panela de pressão, coloque os tendões, coloque a gota de água no bolo e coloque-a na tampa. Coloque-o na caixa de manutenção e deixe descansar por 40 minutos, depois cozinhe por 30 minutos.

• 

  10 cozido no vapor na panela.

• 

  11 Apenas alivie a pressão.

• 

  12 Olhe para a textura é fina e suave.

• 

  13 Deixe esfriar em temperatura ambiente, despeje o mel na geladeira por uma hora e sirva imediatamente.

• 

  14 é rápido.

• 

  Quinze facas tocam um pouco de óleo cozido, mas se não, use água limpa.

• 

  16 produtos acabados.

Dicas

O bolo de osmanthus com perfume doce deve ser cozido no vapor de acordo com essa proporção ou o gosto é ruim.Fiz o bolo de osmanthus com perfume doce porque o genro e a nora que eles foram jogar para nós haha