Ingredientes

• farinha 300g
• levedura 3g
• água morna 150g
• açúcar 5g

recheios

• cebolas quantidade certa
• óleo vegetal quantidade certa
• sal quantidade certa

• luz gosto
• vapor artes
• uma hora demorado-
• simples dificuldade

• 

  1, os materiais amassar a massa são misturados à temperatura ambiente para fermentar a massa ficar lisa duas vezes tão grande.

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  2 cebolas cortar cebola verde.

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  3 fermentado massa, adicionar um pouco de pó re-amassar a massa ficar lisa.

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  4 rolo em um remendo rectangular, adicionar uma camada fina de óleo vegetal, cebola, e polvilhar com sal.

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  5 enroladas em pequena sub-agente.

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  6 dois sub-agente empilhados em conjunto, juntamente com pauzinhos mordeu linhas a partir da pressão intermédia.

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  7 Comprima duas mãos, reversa torção 90 graus para fechar por aperto para baixo.

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  8 fazer sequencialmente todos os rolos, tampa envoltório Tang cerca de 20 minutos. água fria para o vapor, 12 minutos depois da água. Desligue o fogo e deixe ferver por 3 minutos.

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  9 salgados Xuan macio. Depois do forno frio cozido muito saborosa.

dicas

tempo de desenvolvimento Xing ser ajustada de acordo com a temperatura ambiente. Tang alta temperatura pode ser feita a cerca de 10 minutos, uma extensão adequada de tempo de desenvolvimento da espiga baixa temperatura.