"um girassol início lentamente desvio para leste do corpo, bebendo o vento, o sol e as suas camadas superiores do mergulho luz, snorkel-like pendurado orvalho nas lâminas, sol pintado Emerald Fantasia, latão-como flores Garland afastar a chama ". abóbora massa

• farinha 250g
• levedura seca 2,5 g
• abóbora cozida 100g
• Shimizu pouco

farinha de missão

• farinha 200g
• levedura seca 2g
• Shimizu 90 ~ 100g

• sabor gosto
• vapor artes
• horas demorado-
• simples dificuldade

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  1, respectivamente, de acordo com a quantidade de prescrição cor suave amassar a massa, a temperatura de fermentação sobre o (fermentação a baixa temperatura do forno, panela quente para a fermentação) A fermentação detalhes aqui não é para dizer que, antes de as receitas de pão são

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  2 depois de o gás de escape são fermentadas em massa a massa: abóbora farinha de massa de grupos de sete 35g 40g 7, abóbora pequena alíquota de massa em remendo circular espessura adequada

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  FIG 3 cortado em várias partes ao longo de um plano da folha tiras de bordo, deixando o meio da peça em bruto centro

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  grupo 4 alíquota farinha por rolo liso para o centro deixado em branco dimensão do adesivo abóbora, sobreposto massa centro pedaço de abóbora

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  FIG três tiras 5 são amassadas em conjunto lateralmente

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  6 Todo o bom aperto em um laço de girassol

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  7 com a massa abóbora extra em uma folha e cortado em tiras alongadas

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  A figura 8 alongada abóbora macarrão transversais está colocado, corte em tiras muito pequeno

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  Que a pequena faixa 9 abóbora farinha de folha de papel de embrulho, juntas de farinha na folha de fundo, ligeiramente pressionado mão plana

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  10 ficar um pouco de água com pauzinhos em uma pequena casa de madeira, um por um clique de cola de gergelim preto, pão de girassol suficiente

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  11, a fim de fazer tudo o pão girassol, lugar quente fermentação secundária

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  12 fermentado abaulamento pão de girassol

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  13 abertura 20 minutos, desligar o calor e vapor (água para injecção pote pão anteriormente sido fermentado) ferver 3 a 5 minutos

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  FIG 14 Acabou

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  FIG 15 Acabou

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  FIG 16 Acabou

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  FIG 17 Acabou