Northwest pan cordeiro prato ----- - Comida chinesa

Ingredientes
  • Perna de carne de cordeiro 400 gramas
acessórios
  • cebola 1
  • cebolas 2
  • alho 2
  • chalota quantidade certa
  • sementes de gergelim branco quantidade certa
  • óleo de amendoim 2 colheres de sopa
fardo
  • pimentão secado Mais de 10
  • pimentão 1
  • anis 2
  • canela Um pequeno pedaço
  • vinho de arroz 2 colheres de sopa
  • molho de soja 1 colher de sopa
  • sal 1 colher de chá
  • tempeh 1 colher de sopa
  • picante médio gosto
  • fritar artes
  • horas demorado-
  • comum dificuldade
  • Uma preparação. Escolha perna de cordeiro fresca da carne de cordeiro.
  • 2 para a carne fria pote suplemento, baixo calor, fervura espuma desnatado fervura remover a descoloração.
  • 3 cebolas, anis, pimenta, canela lavagem.
  • 4 cortado verticalmente a cebola 8.
  • 5 caçarola, adicione água suficiente, adicione cordeiro Nao água.
  • 6 foi adicionado em 3 de material de ebulição, com uma porção de pimenta seca, cebola mais interna porção leva caçarola adicionado, derramar vinho pequeno fogo a fogo a ferver durante cerca de 30 minutos, pode ser inserido para remover cordeiro com pauzinhos.
  • Outra porção 7 peças cortadas pimentão, triturados anéis de pimenta vermelha, cebola secção chanfrada, cortar grande grão alho, cebola picar.
  • 8 ligeiramente fresco cozinhado carne cortadas tiras grossas.
  • 9 mais 2 colheres de sopa de óleo de panela aquecida a 6 para aquecer.
  • O artigo 10 é colocado Retire a carne e coluna de drenagem ligeiramente frito.
  • 11 pot estadia em uma pequena quantidade de óleo, pimentão colocar, alho cebolinha salteados.
  • 12 em pedaços de cordeiro frito frite.
  • 13 colocar pimenta vermelha.
  • 14 mais de molho de soja, tempeh, e sal e mexa Fry.
  • 15 add duas colheres de sopa de carneiro cozido, deixe ferver em fogo baixo até que o molho será um pequeno excedente.
  • 16 cebola pétalas colocado numa panela assentamento plana.
  • 17 frito cordeiro para o centro da panela.
  • 18 sementes polvilhe gergelim e cebolinha no final, colocar em cima da mesa, enquanto se aquece e comer.
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