verão, não é mais adequado para os amigos de halogéneo jogo, é uma refrescante salada com estreia de gergelim Tianjin rosto prazer, mesmo que de zero cozinhar você não importa, porque com uma regra, você pode fazer evocativas autênticos velhos macarrão de gergelim Tianjin Wei, esta regra é usar proporções iguais de gergelim e água, bem como a mesma proporção de molho de soja e óleo de amendoim e a quantidade certa de pimenta, que pode trazer até dois pavimentos tipo alma "molho", será capaz de fazer uma tigela de macarrão frio com gergelim autêntica delicioso. frescas quantidade certa tahine 100g pimenta 3g água mineral 100g sal 5g óleo de amendoim 25g molho de soja 25g código alimentar vegetais sazonais alho quantidade certa

passo 1

Preparação de alimentos: na primeira fila da esquerda seguido de pasta de gergelim, molho de soja, sal, macarrão, fileira a esquerda seguido de óleo de amendoim, água mineral, pimenta.

passo 2

Prepare ingredientes Código Alimentar: da esquerda, seguido de pepinos, cenouras, ovos, repolho. código alimentar são livres, o nosso código alimento do verão favorito é pepino.

passo 3

O primeiro passo, a modulação de sésamo molho. 100g de uma grande tigela de ponto de gergelim.

passo 4

Adicionar uma colher de chá (5 g) de sal.

passo 5

Em lotes com 100g adicionado à água mineral em óleo de sésamo, e cada adição de água para torná-lo misturar bem.

passo 6

Como mostrado na FIG sido ajustado, com um molho de colher derramado suavemente e algum estado mais viscoso.

etapa 7

O segundo passo, o molho de óleo modulação pimenta. 25g de molho de soja em uma tigela grande.

passo 8

pan calor, colocar óleo 25g de amendoim, adicionar cerca de 3 g de pimenta, o golpe pimenta sabor em fogo baixo,

passo 9

Quando a cor ligeiramente mais escura pimenta, pimenta e, em seguida, remover, mudança fogo, aquecimento a óleo de pimenta, a temperatura do óleo 5-6 para aquecer.

passo 10

O óleo aquecido na tigela molho de pimenta arrumar com antecedência, por meio deste emitir desta vez parece, molho de soja, óleo de pimenta quente da fragrância, o gosto é simplesmente demasiado doce.

passo 11

molho de óleo de gergelim e pimenta molhos estão prontos.

passo 12

O pepino ralado, cenoura ralada, água fervida, água repolho cozido desfiado, soja cozida.

passo 13

ovos fritos.

passo 14

Mango Bay vapor, o que cortar a carne. Mango Bay é um pequeno frutos do mar, macarrão de gergelim frio para comer quando colocamos alguns peixinhos, o dia está lá em casa, eles usaram o macarrão.

passo 15

casca de alho em alho. Quando comemos macarrão frio de gergelim são geralmente inseparável do alho, o alho pode comer o rosto, você também pode adicionar alho amassados água, macarrão de água de superfície de alho para comer.

passo 16

O macarrão cozido, retire e muito frio.

passo 17

O macarrão na tigela.

passo 18

Verteu-se em 2 a 3 colheres de sopa de molho e de sésamo 2-3 colheres de sopa de óleo de molho de pimenta.

passo 19

Misture o molho e, em seguida, misture em alguns dos códigos de alimentos podem ser consumidos.