Sopa azeda com carne - Comida chinesa
"É muito simples comer uma deliciosa sopa, e é muito simples". Material
- Gordo 200 g.
- Cogumelo de ouro 1 pequeno
Acessórios
- Peregrino 4 (pimenta vermelha)
- Pimenta verde 2.
- salsa 2 corpos ()
- Ruivo 2 ~ 3 peças
- Semente de alho 2 ~ 3 pétalas
tempero
- Molho de pimentão amarelo lanterna 2 colheres de sopa
- vinagre branco 2 colheres de sopa
- Pimenta preta em pó um pouco
- Azedo Gosto
- cozinheiro Construir
- meia hora demorado
- simples Dificuldade
- 1 Queime um pote de água, adicione um pouco de sal, lavará o cogumelo dourado na raiz.
- 2 Remova com água aberta fria, coloque-a em uma tigela de uma tigela grande.
- 3 gado gordo é usado para água fervente.
- 4 círculos azuis, vermelhos de pimenta; gengibre, alho, recorte de salsa.
- > 5 vasos fritos para aquecer, derramar em óleo, ir ao gengibre, e o alho picado é agitado na culinária usual.
- 6 Adicionar molho de pimenta de lanterna amarela - este é um tempero chave.
- 7 Giraram o cheiro, adicionar um pequeno açúcar branco colherada, despeje em uma tigela de sopa alta (sem sopa alta, usar água de ebulição) fogo, gosto do sabor, não adicione sal o suficiente, não salgado, adicione um pouco de sal.
- 8 sopa é cozida após o fogo e cozinhar por dois minutos, adicione a vaca gorda, não mais de um minuto.
- 9 puxar e vinagre branco ao longo da panela, adicione pó de pimenta preta.
- 10 Coloque a carne na agulha de ouro, em seguida, despeje a sopa, corte a culinária verde do chili (se houver um rato, você pode colocá-lo um pouco) colocá-lo, lavar o wok, depois aquecer um óleo de colher grande, rapidamente para pimenta paaas e explodiu.
- 11 com arroz, Tangdu não é deixado! Se não há apetite para comer, eu sugiro que você tente este prato, garanta seu apetite, haha!
Pontas
Quando o gado gordo está encharcado, deve ser pago a ele. Quando é uma mudança de cor, não será cozido por muito tempo quando cozido, caso contrário, a carne é fervida, e o sabor não é bom.