[Bolo donuts] --- herança de duas gerações de delicioso atualização lindo - Comida chinesa
"old-fashioned torta de frango, é a nossa memorável infância deliciosa depois de 70, 80, e em algumas áreas rurais remotas, é bastante um lanche luxo, deixá-lo para nós, não apenas aquele doce gosto, mas boas lembranças. torta antiquado frango, pele crocante, dentro macio, gosto Cishi, tem sido muito popular. O bolo tradicional, matérias-primas particularmente comum, tornando o processo muito simples, mas estes não afetou seu sabor único. " ingredientes
- ovos 3
- de farinha com fermento 75 gramas
acessórios
- óleo de milho 25ML
- açúcar granulado 60 gramas
- doce gosto
- cozimento artes
- uma hora demorado-
- comum dificuldade
- Um grande ovo bater na bacia do ovo, o açúcar adicionado.
- 2 velocidade média durante cerca de 3 minutos para passar, tornou-se fina de creme, de espessura.
- 3 ovos de baixa velocidade até que o ovo aumentar gradualmente em tamanho, cor mais clara, velocidade de rotação da expansão de continuar a jogar até que uma massa viscosa, e finalmente mudou para uma baixa velocidade batedeira de leite fresco, os grandes bolhas ir jogar, batedor arquivado vestígios de ovo não podem desaparecer imediatamente.
- 4 tem o dobro de farinha peneirada bolo peneirada duas vezes um.
- 5 cada vez com cozinha técnicas rápidas, leves virou misturados uniformemente.
- 6 óleo de milho foi deitada ao longo da lâmina, virou misturados uniformemente.
- 7 é vertido para dentro do molde, até cerca de oito completo.
- 8 Iniciar o forno, de 170 graus, 25 minutos.
- Após 9 de aquecimento está concluído, o meio de fogo do forno, superior e inferior, cerca de 15 minutos.
- Cozida do bolo 10 removida, pode ser visto que uma cor uniforme.
- 11 um do bolo é removido do molde num antiaderente, deixar arrefecer sobre uma linha de cozimento.
- 12 a quantidade de chocolate escuro derretido, aperto ocasional no bolo, então a quantidade de chocolate agulhas decorados pode ser.
- FIG 13 Acabou
- FIG 14 Acabou
- FIG 15 Acabou
dicas
A vida às vezes precisa de um pouco de mudança, uma pequena surpresa, o mesmo torta de frango à moda antiga, uma boa mudança de molde, vai subverter completamente a planície, e instantaneamente tornou-se tão elegante e bonito. Para o pequeno almoço, para a sobremesa, eles são populares. Fizeram um total de três ovos, cozido dois, 12.