"A minha mãe ensinou, assim como bolinhos fritos, fritos eu estava mais mini, um saboroso. Parece que cada ano em todo o Festival Ching Ming, minha mãe iria fazer este bolo, todo o frito, cozido no vapor quente no dia seguinte comer. " ingredientes

• mostarda quantidade certa
• farinha de arroz 250g
• farinha de arroz glutinoso 250g

acessórios

• sal 5g

• salgado gosto
• Frito na frigideira artes
• dez minutos demorado-
• comum dificuldade

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  1 folhas de mostarda e caules rotulado como suco.

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  2 um molho de mostarda alargada marcado pó de arroz 250 g, 250 g de farinha de arroz glutinoso, 5 gramas de sal (farinha de arroz podem ser usados em vez de farinha de arroz).

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  3 amassar a massa. (A massa é muito difícil, então você pode adicionar um pouco de água, amasse).

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  4 tomados em massa, amassando círculo.

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  5 escova óleo assadeira, pré-aquecimento, pressionando o lado massa ligeiramente plana, assadeira na descarga. Big suavemente.

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  6 frite até ouro em ambos os lados. (Para ligar imediatamente sobre isso, o fogo não pode controlar, você pode selecionar o fogo).

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  7 adicionar água, tampa, fogo secar a água. (Adicione água para fazer tortillas dentro cozido).

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  8 secar rapidamente para fora da água, abra a tampa e desligue o fogo a momento fritar.

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  9 ambos os lados estão coque coque, delicioso.