"balde Hibiscus caranguejo é um bem conhecido pratos Xangai, sua hibiscus branco, carne de caranguejo é delicioso método tradicional, muito popular fritura, e usar os caranguejos. I desta vez com caranguejo fresco , carne e mais delicioso. Embora o caranguejo público comer Setembro, Outubro, comer caranguejos, caranguejo agora não muito, mas não comê-lo também é muito bom, ha ha ~ ~ " ingredientes

• caranguejo 400 gramas
• alho picado 10 gramas
• gengibre em pó Um pouco
• vinho de cozinha Um pouco

acessórios

• clara de ovo 1
• vinagre Algumas gotas
• açúcar Um pouco
• Molho de soja cozinhados peixe 1 colher de sopa

• salgado gosto
• assado artes
• vinte minutos demorado-
• comum dificuldade

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  1 caranguejo fresco, lavada-se para o vapor e cozido a vapor umbigo

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  2 Retire a brânquias, coração, moela, etc.

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  3 carne de caranguejo e ovas de caranguejo dividir fora

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  4 de cebola picada verde e alho em óleo quente até perfumado com wok, adicione um pouco de vinho, algumas gotas de molho de soja e gengibre no vapor peixe, mexa bem, porque usando um caranguejo, muito delicioso, não adicione pó de frango e outras especiarias. Se caranguejo de água doce também pode adicionar um pouco de vinagre

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  5 Misture a carne de caranguejo e caranguejo e mexa bem

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  6 vertida para um balde de caranguejo

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  7 depois de um pouco de vinagre e açúcar branco ovo, enviado pelo cozinheiro ou batedeira, espuma rígida levantada para um estado em que uma pequena ponta, para dentro do saco de tubagem

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  8 pétalas exteriores extrudidos, embrulhar carne de caranguejo, que utilize o meio de rose boca

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  9, em seguida, extrudida pétalas internas e flor. Depois da carne de caranguejo a apertar todo o pacote será bem no interior, para evitar que a água a partir de caranguejo quando cozido em madeira evaporado irá secar o cabelo

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  10 I espremer duas flores diferentes imediatamente em forno pré-aquecido depois de um bom aperto

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  11 e para baixo do meio do fogo de 170 graus, cerca de 10 minutos,