Lotus bolinhos de carne de porco raiz de aipo - Comida chinesa
"Outono seco, comer raiz de lótus pode pulmões para secar, aipo add e carne de porco, a nutrição é mais equilibrada." ingredientes
- carne de porco 400g
- lótus seção 1
- aipo 2
- farinha 500g
- água 250g
acessórios
fardo
- azeite quantidade certa
- óleo de gergelim quantidade certa
- sal 2 colheres de sopa
- pimenta da Jamaica Um pouco
- molho de soja quantidade certa
- salgado gosto
- cozinheiro artes
- dez minutos demorado-
- comum dificuldade
-
As matérias-primas -
2 com a máquina de cozinhar carne de porco picada (carne ou directamente) no pote, óleo de oliva suplemento, molho de soja, gengibre, pimenta da Jamaica, sal, Batido orientada ao longo de uma direcção de força. Em seguida, lava-se a máquina de alimentos com um loto também quebrado, a carne é adicionada -
3 pote de água ferver, e, em seguida, o aipo na panela quente depois de 2 minutos com água fria sobre ele. Aipo gosto água fervida melhor, fácil de remover a umidade picada -
4 picada agitação aipo na carne -
5 farinha em água foi adicionado lentamente, com agitação constante com pauzinhos em flocos. Adicionar cerca de uma libra de farinha, meia água malicioso, que irá adicionar um pouco devagar, em seguida, a farinha até formar uma massa -
6 a massa na panela, coberto com um limpa, pano húmido, colocado ao lado vigília 15 minutos -
7, a massa de pão, carne picada cebolas e acima colocar uma quantidade apropriada de óleo, seguido de agitação continuou uniformemente ao longo de uma direcção -
8 acordar depois esfregando tiras de massa, em corte igual sub-agente, em seguida, com um rolo em uma ronda invólucros de rolo -
9 dumpling peles para a quantidade de carne, embalar em sua forma favorita. Depois que a água está fervendo bolinhos embrulhados pote, depois que a água novamente, o meio pode suportar duas vezes com água fria, fácil de cozinhar bolinhos -
Dumplings flutuar 10 completamente, o que pode remover pelo ligeiramente cozinhar um momento, prato. De pele fina grande recheio, carne, raiz de lótus batata frita, Choi Heung, mordida, também há sopa.
