Os pratos combinados não são um único ingrediente, mas são preparados com uma variedade de ingredientes. Os ingredientes podem ser combinados de acordo com suas próprias preferências e também podem ser divididos em pratos quentes e frios. Um prato frio é um tipo de prato frio em que vários vegetais são fritos ou escaldados separadamente, depois colocados juntos e misturados com condimentos, destacando principalmente o sabor azedo e de alho. A velha prática de Pequim é fritar cebolinha, carne de porco desfiada, aletria, broto de feijão e espinafre jovem juntos. Se houver outra panqueca de ovo em cima, chama-se "He Cai usa um chapéu". Os brotos de feijão branco-prateado e os ovos de ouro significam "casa cheia de ouro e prata", o que é muito vívido. participar: #wei amo viajar comendo# cebolinha chinesa 50g brotos de feijão verde 50g ovo 1 presunto 2 comprimidos tofu seco 50g cenoura 50g Sal Moderado Essência de frango Moderado

passo 1

Use qualquer alimento que você tenha. A primavera quente ainda é fria, e chovia pouco nos finais de semana, e eu não queria sair, só para consumir a memória da geladeira.

Passo 2

Bata os ovos e despeje-os em uma panela antiaderente (sem derramar óleo) para formar uma crosta fina de ovo.

etapa 3

Asse apenas um lado da casca do ovo.

Passo 4

Lave e corte todos os ingredientes.

Etapa 5

Aqueça uma pequena quantidade de óleo na panela para 70% do fogo, adicione as cenouras, o tofu seco e o presunto e frite até que as cenouras fiquem macias.

Etapa 6

Adicione a cebolinha e os brotos de feijão mungo, adicione a quantidade adequada de sal e essência de frango e frite uniformemente.

Etapa 7

Depois de quebrado, pode ser retirado da panela e colocado em um prato. Enrolar uma panqueca de primavera é uma ótima combinação.

Etapa 8

produto final.