Mini clipe de alho-porro ouro - Comida chinesa
"frito mini-clipe de alho-porro, porque adicionar a massa de farinha de milho, não só mais saboroso, mas também frito uma cor dourada." ingredientes
- farinha quantidade certa
- Farinha de milho quantidade certa
acessórios
- cebolinha 1 pequeno
- ovos 2
- camarão 1 colher de sopa
- fungo quantidade certa
fardo
- sal quantidade certa
- MSG quantidade certa
- óleo de gergelim quantidade certa
- óleo de cozinha quantidade certa
- Shimizu quantidade certa
- salgado gosto
- Frito na frigideira artes
- meia hora demorado-
- comum dificuldade
- 1 alho-porro lavada, cortada;
- 2 ovos e mistura, Fry reabastecimento;
- 3 camarão na panela, um pequeno incêndio frito crocante;
- 4 ovos fritos áspera picada;
- mistura de óleo de sésamo foi adicionado 5 alho-porro;
- 6 picada fungo água;
- 7 foi adicionado camarão, cogumelos, ovo alho-porro juntos, adicione sal e glutamato monossódico;
- 8 misture bem Sirva recheio.
- 9 e farinha de milho em 6: 4 proporção de mistura;
- 10 quantidade de sal e a quantidade de água com agitação para formar uma massa uniforme;
- 11 Aquece-se uma frigideira, a adição de um pouco de óleo, com uma grande colher para colher o wok massa, pequeno bolo é formado;
- 12, enquanto a superfície frontal da solidificação do lado 1/2 de uma pequena recheios de bolos;
- O outro lado da dobra 13 até à forma de "grampo";
- 14, em seguida, adicionar a quantidade adequada de óleo, frite até dourar dos dois lados para clipe de prato.
dicas
1, a massa de farinha e a farinha de milho é proporção 6: 4, pela quantidade de água adicionada para ajustar a concentração de boa massa, o que é a chave. Massa demasiado espessa ou demasiado fina, não é facilmente moldado pão; 2, antes de a massa na panela, o pote de óleo não pode ser demasiado fina camada pode ser, após a formação de pasta de prato, em seguida, adicionar a quantidade certa de óleo, fritar foi delicioso.