Registro de pães de padrão

Registro de pães de padrão - Comida chinesa

Esta festa vem dos blogueiros seniores e Xiaoya (o lado original é 110g de purê de abóbora, sem açúcar) ligeiramente alterado, só para constar, não vou lhe dizer que estou com preguiça de descer para comprar abóbora Farinha comum 200 g Abóbora em pó 10 gramas Açúcar fino 20 gramas água A quantidade certa fermento 2 gramas

Coloque todos os ingredientes na bacia, adicione água e mexa para formar uma massa, e em uma massa lisa

Esfregue a barra longa

Uniformemente dividido em 6 partes iguais

Pegue uma porção e enrole em pedaços redondos, corte em 8 porções iguais

Empilhar 8 pedaços de massa

Pressione com pauzinhos, não quebre

Levante-se e segure-o com pauzinhos

Segure a parte superior à mão e gire-a em forma de espiral

Pegue meia data vermelha e coloque-a firmemente em cima

Faça tudo por sua vez, coloque-o em um local quente e úmido (forno, panela a vapor) por cerca de 35 minutos; esta é a imagem após a fermentação, a massa é obviamente maior e a fermentação é concluída quando é recuperada quando pressionada