passo 1
produção de veludo redemoinho bolo vermelho de matérias-primas
passo 2
O leite e óleo de salada misturando até emulsionado
passo 3
Adicione a gema de ovo e misture bem
passo 4
Peneirar a farinha e fermento em pó vermelho, grânulos manualmente sem agitação
passo 5
açúcar fino vezes foi vertida em proteínas, proteína enviado a fase dura
passo 6
Porção da proteína do híbrido e gema de ovo leva 1/3
etapa 7
Juntamente com a proteína e, em seguida, de rebobinagem, a partir do fundo virado método misto, proteína de mistura uniforme e gema de ovo
passo 8
A massa é vertida em assadeira forrada com papel vegetal e calibrar
passo 9
Rude Pu colocar uma terceira camada Forno 175 graus assar engrenagem 18min
passo 10
O bolo cozido foi transferido para um suporte de arrefecimento, a largura média de cerca de 4 centímetros corte alongada arrefecida
passo 11
Uniforme coberto enviou um creme bom chicoteando
passo 12
O primeiro creme enrolada para dentro, a um enrolamento contínuo, são laminados para fora sucessivamente
passo 13
O creme restante e espalhar uniformemente no lado da superfície, pode fazer pouca decoração
