1. Depois de lavar a salsa, deixe esfriar a panela na água e escalde suavemente.

2. Água muito fria.

3. Mergulhe o vermicelli com antecedência para amolecer.

4. O macarrão é cozido em uma panela.

5. Corte a salsa em pedaços, desfie a carne de porco e pique a cebolinha.

6. Coloque o azeite na panela para esquentar, acrescente a cebola verde picada e a carne de porco e frite um pouco.

7. Adicione o molho de ostra, o molho de soja light e a pimenta em pó e frite.

8. Adicione o aipo e frite.

9. Adicione o vermicelli e frite um pouco.

10. Adicione sal e molho de soja escuro a gosto e remova.

11. Imagem finalizada.