Doce e pepino em conserva azedo - Comida chinesa

 ingredientes

 

pepino

 

1000g

 

 Excipientes quantidade de sal de vinagre pimentos verdes 100g 100g açúcar quantidade gengibre quantidade quantidade quantidade de alho elevados espíritos quantidade de pimenta

 Doce conserva práticas pepino um pepino, pimentos verdes depois limpo de ar para secar a água.

Após 2 pepino sal polvilhado água seco, conserva durante 3 horas e de espera controlar a água líquida, saborosa conveniência entalhe pimentos verdes.

3 para a quantidade de água foi vertida para o pote de açúcar, e proporção pepino açúcar: 10: 1.

4 pepino e vinagre proporção de 10: 1, em ebulição, deixar arrefecer.

5 gengibre, folha cortada alho.

6 pepinos, pimentos verdes, gengibre, comprimidos de alho preenchidos em um recipiente limpo, deixe esfriar e despeje o molho cozidos.

7 para a quantidade de espíritos elevados, em conserva sete dias pode ser comido.

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