Coxinhas de frango limpas, cebolinha e gengibre, cebolas verdes cortadas e fatias de gengibre

Coloque o óleo de amendoim na panela em fogo médio, espalhe a cebola e o gengibre na panela e frite

Em seguida, espalhe as pernas de frango sobre o gengibre e a cebolinha, adicione uma tigela de água, uma tigela de molho de soja, pimenta, anis estrelado e uma quantidade adequada de açúcar refinado

A proporção de água para o molho de soja depende de quantas coxas de frango você deseja fazer.Provavelmente, depois de adicionar o suco, as coxas de frango não excederão 2/3, caso contrário, as coxas de frango se tornarão lenha ~

Cozinhe o ovo por cerca de 6 minutos, remova-o e coloque-o em água fria (a gema de ovo é amarela muito saudável, não há escurecimento) e depois descasque

Se você quer ser mais gostoso e bonito, use uma faca para cortá-la e pressione 4

Vire as coxas de frango por cerca de 20 minutos, vire-as, adicione 0,5-1 tigela de água, coloque a quantidade certa de sal, experimente o sabor um pouco, não muito salgado, caso contrário, será cada vez mais salgado;

Cozinhe os ovos por mais 20 minutos, e as deliciosas coxas de frango e ovos assados ficarão bem! (Se você gosta de mais sabor, pode refogar por 15 a 30 minutos e depois servi-lo novamente depois de desligar o fogo)

Com arroz branco, as crianças podem comer duas tigelas