"Sem amassar pão laboriosamente, você pode reunir hambúrgueres e cachorros-quentes ao mesmo tempo! Muito conveniente para famílias com crianças em casa, um delicioso fast food que a mãe pode controlar! " Ingredientes

• farinha 455g
• água 240ml
• ovo 11
• fermento 2,5 colheres
• sal 1,25 colheres
• açúcar 3 colheres
• manteiga 3 colheres

Acessórios

• Gergelim preto e branco A quantidade certa

• Original Gosto
• grelhado Artesanato
• Horas demorado
• comum Dificuldade

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  1 Prepare materiais.

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  2 Adicione 65 gramas de farinha, levedura, água e fermentar por 15 minutos.

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  Depois de 315 minutos, haverá uma espuma espessa.

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  4Adicione ovos, manteiga, açúcar, sal e mexa.

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  5 Adicione a farinha restante para formar uma massa.

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  6 Amasse a junta de macarrão com um batedor por 5-6 minutos, aplique óleo na superfície e fermente por 2 horas.

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  70% é 2 vezes maior, dividido em 2 partes iguais.

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  8 Faça hambúrgueres e cachorros-quentes separadamente, espalhe uma camada de manteiga e depois fermente pela segunda vez.

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  9 no forno a 185 graus por 17-20 minutos.

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  10 Existem deliciosos cachorros-quentes.

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  11 Há também deliciosos hambúrgueres.

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  12 mais uma salsicha para começar a comer!

Dicas

A massa sempre foi muito macia e pegajosa. Isso mesmo. O pão cozido é muito macio. Você pode colocá-lo no freezer depois de comê-lo. Apenas retire-o e morda-o quando quiser!