Faz
1 saco
Acessórios Molho de soja Açúcar de rocha apropriado Vinho Bayberry apropriado Canela apropriada Anis estrelado apropriado Ume apropriado Pimenta apropriada A prática de ferver o sal seco 1 O sal seco é um tipo de tofu seco, com sabor mais firme e mastigável. 2 Use varas de bambu para perfurar a embalagem e torná-la mais saborosa. 3 Panela de água fria, depois de ferver, cozinhe por mais dois minutos. 4 Enxágüe com água fria 5 Adicione bayberry shochu 6 Adicione o molho de soja 7 Adicione água fria 8 Adicione anis estrelado e canela. 9 Adicione açúcar e ébano. 10 pimenta 11 Feche a tampa, deixe ferver e cozinhe por 10 minutos. 12 Mergulhe na marinada por meio dia, para poder comer.