Ovo de arroz glutinoso - Comida chinesa
"Lembre-se de que no ano passado ou no ano anterior, este ovo de arroz glutinoso estava super quente, 15 peças ainda precisavam esperar na fila para comprar e a grama foi plantada na época, mas eu estava com preguiça e finalmente puxei a grama hoje!" Ingredientes
- Barriga de porco 300g
- Arroz glutinoso tigela
- ervilha A quantidade certa
- Cogumelos shiitake secos A quantidade certa
- cenoura Meia raiz
- Grãos de milho A quantidade certa
Acessórios
- molho de soja Duas colheres
- Essência de frango Uma colher de chá
- Xian Xian Gosto
- vapor Artesanato
- Horas demorado
- simples Dificuldade
- 1 molho de arroz glutinoso durante a noite
- 2 cogumelos shiitake secos, cenouras, barriga de porco em cubos, grãos de milho lavados e ervilhas
- 3Despeje todos os ingredientes em uma tigela grande, despeje o molho de soja cru e a essência de frango, misture bem, deixe descansar por duas horas a gosto
- Lave os 4 ovos de pato salgados crus, faça um buraco na cabeça e despeje as claras em neve
- 5 Coloque o material embebido no ovo, enfie-o suavemente com pauzinhos, mas não o encha demais
- 6 pacotes de papel alumínio e leve ao vaporizador por vapor durante uma hora! Se você tiver excesso de arroz glutinoso, coloque-o no vapor e junte-o.
- 7 começar a comer! ! !
Dicas
Eu não gosto da cor do molho de soja velho, então o molho de soja que usei é pessoalmente salgado, então não preciso colocar mais sal Todos os materiais são baseados no que você gosta, não há valor fixo, então vamos assistir você mesmo