"Agora é o tempo para o mercado de batatas frescas, barato, sabor doce. Ontem a partir da estrada comprou dois dólares pequenas batatas, cozidos casa, enquanto a água, um pouco de fritar, polvilhe um pouco de sal e pimenta, é um perfeito "refeição" que (oh também prato também com arroz)! Mesmo se você é um novato cozinha, não se preocupe, este prato, você também deve ser fácil de obter! " ingredientes

• batatas pequenas 200g
• alho 2-3
• salsa quantidade certa

acessórios

• sal temperado quantidade certa
• óleo de cozinha Um pouco

• salgado gosto
• Frito na frigideira artes
• dez minutos demorado-
• simples dificuldade

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  1 Prepare os ingredientes;

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  2 batatas pequenas embebido em água, limpo, não descascar. Tenho aqui alguns descascados, porque quando a limpeza de uma torção, perdeu a sua própria pele;

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  3 batatas pequenas limpos, cozinha wok. Tenha cuidado para não cozinhar muito ruim com pauzinhos pode facilmente cavar a família para ficar. Eu estava com um ferver caçarola e continue a cozinhar por um minuto, em seguida, desligue o fogo e deixe cozinhar por alguns minutos sobre a linha;

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  4 pequenas batatas preparados, arrefecida, seca superfície plana pat humidade;

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  5 Pour um pouco de óleo num recipiente anti-aderente, que agita o tabuleiro, de modo que o óleo no fundo da panela uniformemente distribuído, calor pequeno e médio até quente, adicionar pequenas batatas. Tenha cuidado para não laminado, azulejos similares;

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  6 antes do fogo frito superfície enrugada, e, em seguida, transformar um pequeno fogo, fritos pequenas batatas fritas para dourado para ambos os lados;

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  7 alho acrescentou, grande delicadamente perfumada. ;

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  8 fora o calor, a fim da adição de sal e pimenta e salsa, ou a poucos topo agitação pan pote, pimenta, coentro e assim envolvido de maneira uniforme na superfície da batata. Se mais de batatas pequenas, você pode segurar as batatas em primeiro lugar, em seguida, esperar até depois tempero batatas fritas em uma uniformidade de mistura;

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  9 ok, pan comê-lo ~

dicas

dicas: 1. não pequenas batatas, descascadas, em seguida, frite a pele sairá de coque coque, oh bom para comer; 2. Cozinhe as batatas não ficar, tiro do plano, eles também não deve ser muito difícil, você pode levemente esmagados; 3. tempero para ver a sua comida picante favorito, amor, adicione um pouco de pimenta seca, gosto é incrível; 4. O pan é preferencialmente comida quente nem comer ~