Pão (versão simples) - Comida chinesa
"família gosta de comer massas, pode estar fora ~ ~ ~ Oh, muito medo de comprar, porque quantos estão doentes por causa da ingestão de alimentos fora de um longo tempo para ~ ~ ~! Você aditivos varreu o mundo !!! Eu entendo. " ingredientes
- Alta de glúten da farinha 500 gramas
acessórios
- açúcar granulado 150 gramas
- leite 250 gramas
- manteiga 50 gramas
- levedura seca instantânea 5 g
- sal 3 g
- doce gosto
- assado artes
- horas demorado-
- comum dificuldade
- 1 leite, ovos, açúcar, sal.
- 2 para a alta de glúten da farinha, fermento, coloque o topo.
- 3 para amassar fase de expansão, que é suave e não pegajosa, e pode ser puxado para fora da película espessa na mão para colocar a manteiga.
- Para entregar amassar película fina 4, um furo circular como um processo suave.
- 5 fermentação a duas vezes tão grande.
- 6 a prensa plana, uma mão em pó seco ou mergulho óleo pressiona o gás de escape, deixou-se repousar durante 10 minutos, e a cobertura com película de plástico.
- 7 forma toda bom para colocar a fermentação secundária forno, e eu coloquei água quente hidratação abaixo.
- 8 de fermentação a 1,5 vezes maior na linha, de modo a não enviar também. Revestido com ovo inteiro, as sementes de sésamo polvilhar ou frutos secos.
- Aqueça antes de o cozer 9170 graus durante 10 minutos, em seguida, para dentro do forno de 170 graus durante 20 minutos e cozeu! ! !
- 10 escova quente em manteiga derretida, um belo bar.
- 11 para um close-up!
- 12 desenho lá!
- 13 tecido macio branco, tudo bem.
- 14 lágrima comer pão! Ha ha! Gostaria de tentar?