Brotos de bambu frango - Comida chinesa
Ingredientes
- frango Apenas metade
- brotos de bambu quantidade certa
acessórios
- Pixian quantidade certa
- pasta de feijão picante caseiro quantidade certa
- gengibre cinco
- cebolas verdes A
- alho um
- pimentão secado quantidade certa
- pimenta Um pouco
- folhas de louro dois
- picante médio gosto
- ensopado artes
- uma hora demorado-
- simples dificuldade
- 1 brotos de bambu pronto embebido em água, bolha.
- 2 O que é embebido brotos de bambu, trocando a água várias vezes durante.
- 3 metade de um frango limpa, fervida fria pot reserva de água.
- 4 wok óleo quente, gengibre add e alho, sabor mexa Mexa.
- 5 add pimenta seca, continuar a agitar-fritar.
- 6 para os grãos de pimenta e folhas de louro e continuar a stir fry.
- 7 frango transbordou na água, frite.
- 8 em Pi pasta de feijão e cole caseiro feijão picante e continuar a stir fry.
- 9 embebido em brotos de bambu.
- 10 não se mexeu água fervente para os pedaços de frango uniformemente sobre o fogo para ferver, pequeno ensopado de fogo a quatro minutos, transferidos para salgado sal após o gosto.
- 11 FIG acabado.
dicas
A melhor seleção de frango, o gosto eo sabor do que é galinha local não podem ser comparados.