Esquilo peixe mandarim - Comida chinesa
"poderia ter sido feito com peixe mandarim, peixe mandarim para 43 yuan uma libra não pode pagar ah, então comprei um baixo em vez de 12,8 yuan mandarim peixe, eu não sou um chef profissional, não me bata Se as receitas não entendem o meu micro carta pedindo-me aishangYYF, e eu faço toda a minha comida caseira colocar micro letra " ingredientes
acessórios
- sementes de milho quantidade certa
- ervilhas quantidade certa
- salsa quantidade certa
- gengibre quantidade certa
- óleo quantidade certa
- vinho de cozinha quantidade certa
- ovos quantidade certa
- farinha de milho quantidade certa
- ketchup quantidade certa
- açúcar quantidade certa
- vinagre quantidade certa
- Doce e azedo gosto
- fritar artes
- uma hora demorado-
- comum dificuldade
-
1 Prepara-se uma baixo (peixe mandarim original, muito caros não proporcionam para comer), lavada -
Sob dois cortes cabeça, ir ossos de peixes, preste atenção para não cortar fora a cauda do peixe, dois peixes, para que juntos, o esterno peixe também barbear -
3 primeiro na vertical acima do corte rectilíneo em peixes, profundamente na pele, não corte pele quebrada, em seguida, cortados em diagonal a partir do início da cauda, profundo para a pele, não corte pele quebrada, salgado com um vinho de gengibre irá então -
4 dúzia de ovos, mergulhados em ovo, envoltas em farinha, deixe o peixe colocar-se, a boca um palito apoiado peixe, frito pronto -
5 Isto é, após a fritura, Wobble, os alevinos menores, mas eu sou uma pessoa para comer o suficiente, as condições podem comprar um grande ponto, mais bonito e mais fácil de fazer -
6 Finalmente derramar fervura óleo, ervilhas frite milho, em seguida, colocar molho de tomate, colocar um pouco de água, açúcar, vinagre, sal, pequena, de água, de amido, uma modulação molho agridoce verter lentamente no peixe, colocado sob a salsa decorativo, completa , e meu arroz frito acompanhado por um homem o suficiente
