"alho berinjela, originalmente um método para as pessoas no armazenamento do inverno Nordeste de picles. inverno do norte um total de cinco ou seis meses, para a queda, Mid-Autumn Festival é longo, famílias começaram a passar mais tempo com a preparação de alimentos para o inverno, deve apanhar antes do advento da geada, as batatas para o porão, o repolho em conserva como chucrute, mas também para esfregar panelas limpas e panelas, cenouras, mostarda espinha, pimenta, mostarda e semelhantes cereja lavada para remover a água, uma camada de grãos grandes de produtos hortícolas de sal, onze jardas no frasco, colocado num local mais fresco, esta será através do longo inverno, o mingau família, hors d'oeuvres alimentares essenciais. Fazendo berinjela alho, e, finalmente, escolher o tipo de pacote de berinjela pequena "tiranos Park", vai ser muito fácil saborosa, e agora eu acho que talvez Inicialmente era para tirar proveito dela, porque isso pouco a ver com a berinjela de outra forma não muito saboroso , conserva alho e berinjela, mas é delicioso ao extremo. Agora material rico, não tem que armazenar grandes quantidades de pickles, mas nortistas comer salgado, levantar de manhã, uma tigela de Zhou, somente acompanhado de um prato para comer apenas confortável, anteriormente o tipo de pickles saborosos com lastro de gelo, como esquecê-lo esta é uma medula óssea profunda de memória. " ingredientes
acessórios
- salsa 100 gramas
- alho 3
- sal 50 gramas
- salgado gosto
- salmoura artes
- dias demorado-
- simples dificuldade
-
Uma preparação de comida, comprar um sal convencional grão grande, substituindo sal -
2 Lavagem berinjela, ebulição pote -
3 de salsa picada, extra -
End 4 alho broto, alho amassados em sal -
5 cozinhado furo sorteio berinjela com pauzinhos -
6 Tenha cuidado para não arranhar através -
7 alho limpe a beringela -
8 e, em seguida, adicione a salsa -
9 ingredientes, de modo a fazê-lo, selada e colocada num frigorífico -
10 semanas geralmente pode comer em conserva
dicas
1, com um "pacote de berinjela pequena" melhor marinado 2, pode fazer mais de uma vez, Refrigerar
