"Eu já comi este prato no restaurante antes, o sabor é um pouco seco, o salgado e o doce, o alho é rico e a abóbora doce e glutinosa é muito deliciosa. Eu não sei o que ser Mais tarde, procurei no site da comida. Na verdade, vi as práticas relevantes. Aconteceu que havia uma abóbora japonesa relativamente glutinosa em casa. Era usado para fazê -lo uma vez. A abóbora é mais bonita e continua a continuar a Tente na próxima vez. " Ingrediente principal

• Abóbora japonesa Quantia apropriada

Material auxiliar

• alho Quantia apropriada
• cebola Quantia apropriada

tempero

• Óleo Quantia apropriada
• Cozinhando vinho Quantia apropriada
• molho de soja Quantia apropriada
• molho de ostras Quantia apropriada

• Alho gosto
• Caçarola Arte
• 2 minutos demorado
• comum Dificuldade

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  1 Lavar abóbora, cebola e dentes de alho.

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  2 Corte metade da abóbora e corte metade da abóbora na metade.

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  3 Corte em um triângulo pequeno uniforme.

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  4 Os cravo e cebola do alho são pavimentados no fundo da caçarola.

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  5 A abóbora cortada é colocada no gengibre e no alho e colocada em círculo.

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  6 colheres de vinho de cozinha, 4 colheres de molho de soja cru e 2 colheres de molho de ostras.

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  7 Despeje o molho do sabor uniformemente na abóbora.

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  8 Despeje uma colher de óleo de farelo de arroz e, em seguida, despeje água na meia altura da abóbora, ferva o fogo, gire em fogo baixo por cerca de 15 minutos, aguarde a água secar e desligue o fogo.

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  9 Abóbora salgada e doce, alho rico, perfumado, doce e glutinoso, muito delicioso.